澳大利亚的职业与技术教育学院旨在为各行各业培训专业人才，迎接新世纪的挑战。
    澳大利亚的职业与技术教育学院分为公立和非公立的职业技术学院两种。公立技术与继续教育学院（英文简称TAFE）一般由政府拥有及管理，并由政府资助。而非公立的职业与技术教育学院，如企业公司、私立学院和专业组织等，则由私人拥有及管理。职业与技术教育学院每年提供数以千计的职业及非职业培训课程。
    现在越来越多的海外学生及在职人士选择职业技术教育学院提供的培训课程。科目种类主要有：会计、农业及园艺、应用科学、建筑、艺术设计、美容学、商学、饮食、烹饪及食物加工、电工、电子、机械及土木工程、健康福利及个人服务、电脑辅助设计、CAM及CIM、酒店管理、旅游管理等。
职业与技术教育学院课程的优势：
    一. 为升大学铺路。澳大利亚职业与技术教育学院与各大学有着紧密的联系，学生修读了职业与技术教育课程或特定的科目，在升读有关大学学位课程时可获得承认而得以免修。
    二. 学费低廉，学制短，有些专业学校提供带薪实习机会，学历资格可以获得澳洲及学生本国的承认。
    三. 就业及移民的捷径。职业与技术教育学院提供的课程一般都是澳洲社会短缺和急需的岗位和人才，所以不但可以满足各行各业对人才的需求，也可使学生学到实用的技能，比较顺利地找到工作和移民。